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來看痞客邦關於南社的文章討論內容: [課前預複習] 觀念注意:每批茶葉摘菜下來時,就必須先決定要製什麼茶,並不是等茶葉發酵到什麼白綠青黃紅什麼程度才製成什麼茶,因為中間的過程不一樣導致風味不一樣,所以要在一開始就決定好。 Q1:哪兩...
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