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這陣子在處理一段重要的回憶。我嘗試用自己的方法,進行下一場療癒。因此很投入那邊廂的工作,好久好久沒有在這邊寫故事、出食譜了!!這段回憶如果能夠順利處理好,一定會成為我年底回顧時深感驕傲的重大里程碑。因此謝謝大家的耐心等待、默默支持。我也期待
喜歡自己做麵包,沒成本考量,所以想做什麼口味都行,變化更多,今天分享這款,是包了鳳梨和奶油乳酪,去年11月回美國時,曾做給小孩吃,發現炒過的鳳梨和creamcheese混合當内餡,有酸酸的乳酸味很可口,以前曾做過内餡是包炒過的蘋果混crea
適合春天的「雙色小花餅乾」粉粉嫩嫩~清新模樣、看了心情好!![雙色小花餅乾]材料:無鹽奶油50g,糖粉及雞蛋液各25g,低筋麵粉110g,紅麴粉5g先將軟化奶油與糖粉拌勻,接著拌入雞蛋液。倒入過篩的低筋麵粉混合成麵糰、接著取少許原味麵糰加入
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